Общая информация
- Культура: Виноград (Vitis L.)
- Группа: Виноград
- Код сорта: 7852476
- Описание: Местный сорт Республики Крым. Среднего срока созревания, технического направления использования. Производство столовых и десертных вин. Куст среднерослый. Лист средний, очень сильнорассеченный, опушение отсутствует, пятилопастный. Гроздь средней массой 286,8 г., цилиндро-коническая (лопастная), варьирующей плотности. Ягоды средней массой 2,4 г., округлые, сине-черные, сочные. Сок бесцветный. Имеются мелкие семена. В ягодах содержится: сахаров 22,7 г/100см3, титруемых кислот 5,5 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.65 балла, прозрачный, светло-рубинового цвета с вишневым оттенком, с гвоздично-пряным ароматом, с легкими нотками ванили. Вкус простой, с тонами вишни и пряностей, слегка окислен. Средняя урожайность 80,8 ц/га. Средняя поражаемость оидиумом и серой гнилью, слабая милдью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -21оС.
- Характеристики:
- Направление использования: технический
- Срок созревания (гр. спелости): средний (среднеспелый)
Допуск
- Номер заявки на допуск: 83818
- Заявители: ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' РАН'
- Дата регистрации заявки на допуск: 11 мая 2021г.
- Год включения в реестр допущенных: 2021
- Регион(ы): Северо-Кавказский (6)
- Оригинатор(ы): ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' РАН' (298600, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. ЯЛТА, УЛ. КИРОВА, Д. 31)