Общая информация
- Культура: Виноград (Vitis L.)
- Группа: Виноград
- Код сорта: 7852496
- Описание: Интродуцирован из Италии. Позднего срока созревания, технического направления использования. Производство тихих вин. Куст среднерослый. Лист средний, сильнорассеченный, опушение сильное щетинистое и паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 95 г., цилиндро-коническая, часто имеют развитое крыло, плотная. Ягоды средней массой 1,4 г., округлые, сине-черные, сочные. Сок бесцветный. Имеются мелкие семена. В ягодах содержится: сахаров 23 г/100см3, титруемых кислот 7,1 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.8 балла, прозрачный, гранатовый цвет с вишневыми оттенками, аромат сложный, пряно-фруктово-ягодного направления, с оттенками малины, клубники, сливы и черного перца. Вкус гармоничный, бархатистый, с длительным послевкусием вишни и сафьяна. Средняя урожайность 70 ц/га. Средняя поражаемость оидиумом, милдью и серой гнилью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -18оС.
- Характеристики:
- Направление использования: технический
- Срок созревания (гр. спелости): поздний ( позднеспелый)
Допуск
- Номер заявки на допуск: 83838
- Заявители: СПК 'ТЕРРУАР'; ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' РАН'
- Дата регистрации заявки на допуск: 11 мая 2021г.
- Год включения в реестр допущенных: 2021
- Регион(ы): Северо-Кавказский (6)
- Оригинатор(ы): СПК 'ТЕРРУАР' (299716, РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ, Г. СЕВАСТОПОЛЬ, БАЛАКЛАВСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ТЕРНОВКА, КСП 'ПАМЯТЬ ЛЕНИНА', Д. 611); ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' РАН' (298600, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. ЯЛТА, УЛ. КИРОВА, Д. 31)