ВОЛГОГРАДСКИЙ
вернуться назад
Общая информация
- Порода: Крупный рогатый скот (Bos primigenius Bojanus)
- Группа: Животные
- Код сорта: 9553102
- Описание: Тип Абердин-ангусской породы. Создан на основе высококровных помесей, полученных от скрещивания животных Абердин-ангусской и Калмыцкой пород. При этом использовался гомогенный подбор сходных между собой по экстерьеру и продуктивности животных и умеренный инбридинг. Большое внимание уделялось направленному выращиванию молодняка. Скот хорошо приспособлен к сухим степям Волгоградской области. Сочетает в себе приспособительные качества калмыцкого скота и отличные мясные качества Абердин-ангусской породы.
Включен в Госреестр в 2005 г.
По данным оригинатора, животные комолые, черной масти. Имеют типичную для мясного скота прямоугольную форму тела, крепкую конституцию. Правильно поставленные конечности с крепким копытным рогом. Голова прямая, короткая, узкая. Затылочный гребень выпуклый. Носовое зеркало черное. У быков хорошо развит подгрудок. Кожа тонкая. Животные обладают высокими показателями по мясной продуктивности и убойному выходу, а также выходу мякотной части туши. По биологической полноценности мяса значительно превосходит другие породы. Бычки в возрасте 18-ти месяцев дают туши массой 290-300 кг с содержанием в мякоти 18,9% протеина, 17,3% жира. Белково-качественный показатель мяса составил 5,5.
- Автор(ы): АМЕРХАНОВ ХАРОН АДИЕВИЧ; БЕЛОУСОВ АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ; ГАБИДУЛИН ВЯЧЕСЛАВ МИХАЙЛОВИЧ; ГОРБАТЫХ ЕЛЕНА СТАНИСЛАВОВНА; ГОРЛОВ ИВАН ФЕДОРОВИЧ; ГРУЗИНОВ АРСЕНИЙ АФИНОГЕНОВИЧ; КОВЗАЛОВ АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ; КОВЗАЛОВ НИКОЛАЙ ИВАНОВИЧ; КОВЗАЛОВА ЗОЯ НИКОЛАЕВНА; ЛЕВАХИН ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ; МАКАЕВ ШАКУР АХМЕЕВИЧ; ПАНЮШКИН АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ; РАНДЕЛИН АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВИЧ
- Характеристики:
- Категория: тип
- Направление использования: мясные
Допуск
- Номер заявки на допуск: 41425
- Заявители: ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР БИОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ И АГРОТЕХНОЛОГИЙ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК'; ФГУП 'ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД ИМ. ПАРИЖСКОЙ КОММУНЫ'
- Дата регистрации заявки на допуск: 09 апреля 2004г.
- Год включения в реестр допущенных: 2006
- Регион(ы):
Северный (1), Северо-Западный (2), Центральный (3), Волго-Вятский (4), ЦЧО (5), Северо-Кавказский (6), Средневолжский (7), Нижневолжский (8), Уральский (9), Западно-Сибирский (10), Восточно-Сибирский (11), Дальневосточный (12)
- Оригинатор(ы): ФГУП 'ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД ИМ. ПАРИЖСКОЙ КОММУНЫ' (404202, ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, СТАРОПОЛТАВСКИЙ Р-Н, С. ТОРГУН)