Мини баклажан ЮНГА

                 В 2025 году в Государственный реестр сортов и гибридов сельскохозяйственных растений, допущенных к использованию включен гибрид мини-баклажана Юнга. Данную новинку на государственные испытания передала Агрофирма «Партнер». Гибрид проходил испытания на Муромском государственном сортоиспытательном участке филиала ФГБУ "Госсорткомиссия" по Владимирской и Ивановской областям.
               Гибрид «Юнга» впечатлил специалистов филиала в составе: начальника филиала Елены Богомоловой, заведующего Муромским ГСУ Марии Харитоненко и ведущего агронома Любови Аристовой  необычным внешним видом. По итогам экспертной комиссии  гибрид «Юнга» включен в  Госреестр.
Плоды данного гибрида имеют красивую пеструю бело-фиолетовую окраску, напоминающую матросскую тельняшку, что и отразилось в названии гибрида, яйцевидную форму и небольшие размеры 5-10см длиной и 5-7см в диаметре, которые помещаются буквально в ладошку. Вес одного плода достигает от 65 до 150 грамм. Бело-фиолетовая окраска плодов отличает этот гибрид от привычных всем «синеньких». В технической спелости плоды имеют белоснежную вкуснейшую мякоть без горечи с небольшим количеством семян. Их жарят, тушат, фаршируют всевозможными начинками и запекают в духовке, также едят сырыми, берут за основу для салатов.
                 Мини-баклажаны удобно выращивать как на приусадебном участке, так и в контейнерной культуре на балконе квартиры, что делает его доступным для всех любителей огородничества и сити-фермерства. Гибрид устойчив к большинству заболеваний, что делает получаемую продукцию более экологичной. При выращивании в защищенном и открытом грунте необходимо высаживать растения по 3-4 шт. на квадратном метре, в дальнейшем формировать мини-баклажан в три стебля. При выращивании в контейнере необходимо использовать объем горшка 7-10 литров, при выращивании в зимний период растениям требуется досветка, в остальном агротехника соответствует агротехнике выращивания баклажан в защищенном грунте. При соблюдении всех агротехнических условий любой человек, даже школьник , сможет вырастить до 1,5 кг аппетитных плодов мини баклажан (с одного растения) на собственном огороде, теплице,  балконе или на подоконнике в школьном кабинете агротехнологического класса и побаловать родных и близких этим деликатесом.

Справочно. За 10 лет работы ООО «Агрофирма Партнер» в Государственный реестр зарегистрировала более 250 сортов и гибридов овощных культур. Среди них: 196 сортов и гибридов томата, 18 сортов и гибридов перца, 15 сортов и гибридов огурца, а также баклажаны, кабачки, лук, дыни, редис, салат.